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Hofgut Kapellenhof – glückliche Tiere und richtig gute Produkte
Das Hofgut Kapellenhof liegt in Hammersbach in der südlichen Wetterau, rund 30 km nordöstlich von Frankfurt, und wird nach den strengen Richtlinien des Naturland-Verbands ökologisch bewirtschaftet. Hier dreht sich alles um Tierwohl, Qualität und echten Geschmack. Rund 300 Lacaune-Schafe leben artgerecht mit viel Auslauf auf Weiden und in offenen Ställen. Sie werden mit eigens angebautem Biofutter versorgt und ein- bis zweimal täglich gemolken.
Dank kurzer Wege gelangt die frische Schafmilch besonders schonend direkt in die hofeigene Käserei – ein Unterschied, den man schmeckt. So entstehen mit viel Handarbeit köstliche Spezialitäten wie Schaffrischkäse, Feta, Camembert und Joghurt. Besonders schön: Auch individuelle Wünsche werden hier gerne umgesetzt.
Das Ergebnis? Ehrliche Bio-Produkte mit vollem Geschmack – nachhaltig produziert und mit viel Herz gemacht.
Anschrift:
Hofgut Kapellenhof / Auf dem Alten Hof 1 / 63546 Hammersbach / Tel.: 06185 6959979
www.hofgut-kapellenhof.de
| Energie | 328 kJ / 78 kcal ** |
| Fett | 26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 3 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
